Подаграта е форма на артрит, която се дължи на високи нива на пикочна киселина в организма. Тя се утаява в ставата и причинява болка, дискомфорт и проблеми с придвижването. Подаграта най-често се среща в ставите на пръстите на краката и стъпалата. Тя може да причини силна болка, която затруднява ходенето и други дейности. Симптомите на подаграта могат да бъдат причинени от много неща. Последните изследвания обаче показват пряка връзка между симптомите на подаграта и храните с високо съдържание на пурини и тяхната поява или влошаване.
Пурини
Високи нива на пурини имат някои популярни и необичайни храни на протеинова основа. Въпреки че списъкът на храните, които трябва да се избягват, не е обширен, има ключови храни, които трябва да избягвате. Разнообразни видове месо, морски дарове и други храни са сред храните, които са с високо съдържание на пурини. Трябва да избягвате морски дарове като пикша, сьомга, миди и херинга. Някои от тези храни може да не ви харесват, но някои, като сьомгата и мидите, са много популярни.
Сърцата, бъбреците и сладкишите са неща, които трябва да се избягват. Трябва да избягвате и маята. Трябва да се консултирате с диетолог, който има опит с подаграта, тъй като маята може да се прокрадне в хляба и бирата. Има храни, които могат да ви помогнат да се отървете от подаграта. Тези храни противодействат на пурините, които може да приемате или които вече се намират в организма ви и ви причиняват болка и дискомфорт.
Диета при подагра
Диетата при подагра трябва да бъде богата на сложни въглехидрати, с ниско съдържание на протеини и с ниско съдържание на мазнини, особено на животинска мазнина. Храните за облекчаване на подаграта включват пресни плодове, домати, целина и тъмнозелени листни зеленчуци. Също така храни с високо съдържание на бромелаин, високо съдържание на витамин С и нискомаслени млечни продукти са добри варианти. Подаграта може да се контролира и чрез пиене на плодови сокове или пречистени води, поддържане на здравословно тегло, избягване на алкохол и пиене на много течности.
Подаграта може да бъде страшна за някои, особено ако става дума за диета, богата на тежки протеини. Много хора с подагра обаче са открили, че могат да живеят по-пълноценно с малко или никакво медикаментозно или друго лечение. За най-доброто лечение на вашата подагра отделете време да проучите диетата при подагра. Свържете се с диетолог, който има опит с диетите при подагра.