Dna je forma artritídy, ktorá je dôsledkom vysokej hladiny kyseliny močovej v tele. Tá sa potom usadzuje v kĺbe a spôsobuje bolesť, nepohodlie a problémy s pohyblivosťou. Dna sa najčastejšie vyskytuje v kĺboch prstov na nohách a chodidlách. Môže spôsobovať silnú bolesť, ktorá sťažuje chôdzu a iné aktivity. Príznaky dny môžu byť spôsobené mnohými príčinami. Nedávny výskum však preukázal priamu súvislosť medzi príznakmi dny a potravinami s vysokým obsahom purínov a ich vznikom alebo zhoršením.
Puríny
Vysoký obsah purínov majú niektoré obľúbené a neobvyklé potraviny na báze bielkovín. Hoci zoznam potravín, ktorým sa treba vyhýbať, nie je rozsiahly, existujú kľúčové potraviny, ktorým by ste sa mali vyhýbať. Rôzne druhy mäsa, morské plody a iné potraviny patria medzi potraviny s vysokým obsahom purínov. Mali by ste sa vyhýbať morským plodom, ako je treska jednoškvrnná, losos, mušle a sleď. Niektoré z týchto potravín vám nemusia chutiť, ale niektoré, napríklad losos a mušle, sú veľmi obľúbené.
Srdcia, obličky a sladké pečienky sú veci, ktorým sa treba vyhnúť. Vyhnúť by ste sa mali aj kvasniciam. Treba sa poradiť s odborníkom na výživu, ktorý má skúsenosti s dnou, pretože kvasnice môžu byť zákerné v chlebe a pive. Existujú potraviny, ktoré vám môžu pomôcť zbaviť sa dny. Tieto potraviny pôsobia proti purínom, ktoré môžete jesť alebo ktoré sa už môžu nachádzať vo vašom tele a ktoré vám spôsobujú bolesť a nepríjemné pocity.
Dna Diéta
Strava pri dne by mala obsahovať veľa komplexných sacharidov, málo bielkovín a málo tukov, najmä živočíšnych. Medzi potraviny na zmiernenie dny patria čerstvé bobuľové ovocie, paradajky, zeler a tmavá listová zelenina. Dobrou voľbou sú aj potraviny s vysokým obsahom bromelaínu, vysokým obsahom vitamínu C a nízkotučné mliečne výrobky. Dnu možno potlačiť aj pitím ovocných štiav alebo čistených vôd, udržiavaním zdravej hmotnosti, vyhýbaním sa alkoholu a pitím veľkého množstva tekutín.
Dna môže byť pre niektorých desivá, najmä ak ide o stravu bohatú na bielkoviny. Mnohí ľudia s dnou však zistili, že môžu žiť plnohodnotnejšie bez liekov alebo inej liečby. Ak chcete čo najlepšie liečiť dnu, venujte čas výskumu diéty pri dne. Spojte sa s odborníkom na výživu, ktorý má skúsenosti s diétami pri dne.