Ga naar de inhoud Ga naar de zijbalk Ga naar de voettekst

Welke voedingsmiddelen moet ik vermijden als ik jicht heb?

Jicht en mogelijk nierstenen kunnen worden veroorzaakt door hoge urinezuurspiegels. Lees hier wat hoge urinezuurspiegels veroorzaakt en waarom het belangrijk is om je dieet aan te passen. Leer ook hoe je hoge urinezuurspiegels op een natuurlijke manier kunt behandelen zonder dure medicijnen en bijwerkingen. Je lichaam produceert urinezuur op natuurlijke wijze uit de afbraak van chemische verbindingen die bekend staan als "purines", die van vitaal belang zijn om je te voorzien van eiwitten en energie. Je nieren zijn verantwoordelijk voor het verwijderen van urinezuur uit je lichaam. Dit gebeurt voornamelijk via de urine, maar ook via de ontlasting. Als je nieren optimaal werken en het bovenstaande proces niet te veel urinezuren produceert die je nieren niet aankunnen, dan zou een laag zuurniveau in het bloed geen problemen moeten veroorzaken.

Nieren Gezondheid

Als er te veel zuur wordt geproduceerd of als je nieren niet 100% werken, wordt overtollig urinezuur vastgehouden en door je hele lichaam verspreid. Dit overtollige zuur hoopt zich uiteindelijk op in de vorm van urinezuurkristallen, die zich vormen rond je gewrichten en omliggende weefsels. Deze kristallen zijn microscopisch kleine naaldjes die jichtsymptomen zoals roodheid, zwelling, ontsteking en pijn veroorzaken. Jicht kan heel slopend zijn. Het is echter bijna onmogelijk om meer jicht te krijgen na een jichtaanval.

Jichtaanvallen kunnen permanente schade aan gewrichten en nieren veroorzaken, evenals pijnlijke nierstenen. Purines komen ook voor in je voedsel. Sommige voedingsmiddelen bevatten veel purines, andere weinig, sommige matig en sommige bevatten heel weinig purines.

Vergeet niet dat zelfs als je nieren goed werken, er overtollig urinezuur kan worden geproduceerd en in omloop gebracht, wat kan leiden tot jichtaanvallen. Mensen met jicht moeten hun voedingspatroon zorgvuldig onderzoeken en veranderingen aanbrengen om ervoor te zorgen dat ze gezond eten. Vermijd voedingsmiddelen die veel of zeer veel purines bevatten. Deze voedingsmiddelen omvatten rood vlees, vleesextracten. jus, bouillon. lever, hersenen. hart, nieren. lever, hersenen. hart, zwezeriken. kalkoen, gans, kalkoen. gist, gistextracten. Alcohol, vooral bier. Andere voedingsmiddelen die matig hoge gehaltes kunnen bevatten zijn spinazie, linzen en gedroogde peulvruchten. Hieronder vallen ook gedroogde erwten, spinazie en linzen, gedroogde bonen, gedroogde peulvruchten, soja of havermout, paddenstoelen, asperges en bloemkool. Deze hoeveelheden moeten worden verlaagd, maar sommige mensen vinden nog steeds dat paddenstoelen en asperges een jichtaanval kunnen uitlokken.

Koolhydraatarm dieet

Koolhydraatarme diëten kunnen bloedsuikerpieken veroorzaken die kunnen leiden tot het vrijkomen van insuline. Dit kan de eetlust vergroten en het risico op vetopslag verhogen. Complexe koolhydraten bestaan uit veel suikereenheden. Ze komen voor in zowel geraffineerde als natuurlijke vormen. Complexe koolhydraten hebben een complexere structuur en het duurt langer om te verteren. Voedingsmiddelen met complexe koolhydraten worden langzaam opgenomen in de bloedbaan en veroorzaken een lichte stijging van de insulinespiegel. Dit stabiliseert de eetlust en zorgt ervoor dat minder koolhydraten worden opgeslagen als vet. De langzame vertering van ongeraffineerde koolhydraten zoals volkoren pasta, bruine rijst en zemelengranen is een goed teken.

Ze zijn rijk aan vitaminen, mineralen en vezels die een goede gezondheid bevorderen. Koolhydraatrijke groenten, fruit en bonen met vezels en voedingsstoffen hebben veel belangrijke functies en zijn essentieel voor een goede gezondheid. Koolhydraatarme diëten worden gekenmerkt door een aantal onmiddellijke reacties. Het lichaam gebruikt glucose uit voedsel om energie te maken en protien voor de belangrijke functies van het maken van nieuwe cellen.

Koolhydraatarm dieet

Koolhydraatarme diëten kunnen ervoor zorgen dat het lichaam niet goed vet verbrandt als er te weinig koolhydraten in zitten. Koolhydraten worden meestal gecombineerd met vetfragmenten om energie te leveren. Als er geen koolhydraten beschikbaar zijn, vindt er een onvolledige vetafbraak plaats waarbij ketonen worden geproduceerd. Ketose is een toestand waarbij ketonen zich ophopen in de bloedbaan en urine. Ketose is een van de verdedigingsmechanismen van het lichaam. Het veroorzaakt een verminderde eetlust. Koolhydraatarme diëten kunnen misselijkheid, hoofdpijn en duizeligheid veroorzaken, evenals vermoeidheid en uitdroging door een gebrek aan energie en de ophoping van ketonen. Constipatie kan optreden door uitdroging en een tekort aan vezels. Koolhydraatarme diëten kunnen leiden tot constipatie.

Als je minder koolhydraten eet, neemt je inname van eiwitten en vetten toe. Als fruit, groenten, volkorenproducten en bonen uit een dieet worden verwijderd, neemt het risico op veel soorten kanker toe. Purines zijn ook een belangrijk bestanddeel van eiwitrijk voedsel, dat vervolgens wordt afgebroken tot urinezuren. Jicht kan worden veroorzaakt door een te hoog urinezuurgehalte in het bloed. Eiwitrijke diëten die ketose veroorzaken, leiden eerder tot nierstenen. Een eiwitrijk dieet kan leiden tot osteoporose en calciumverlies. Een koolhydraatarm dieet met veel eiwitten, cholesterol en vet wordt in verband gebracht met een hoger risico op hartaandoeningen. Hoewel een tijdelijke daling van cholesterol kan optreden, is dit normaal bij elk gewichtsverlies.

Calcium Stenen

Uw dieet is het eerste dat onderzocht moet worden. Het speelt een cruciale rol in de ontwikkeling en het behoud van nierstenen, vooral bij patiënten met een familiegeschiedenis. Mensen die veel natrium, vet, rood en bewerkt vlees, suiker en andere koolhydraten eten, lopen het grootste risico op nierstenen. Nierstenen kunnen worden veroorzaakt door de chemische bijproducten van rood vlees. Een dieet met veel rood vlees maar weinig vezels kan een groot probleem zijn. De urine wordt geconcentreerd als deze niet voldoende gehydrateerd is. De nieren verwerken de urine en houden bepaalde chemicaliën en mineralen vast, zoals calcium, oxalaat en urinezuur. Deze chemicaliën stollen dan en vormen nierstenen.

Alles wat de urinestroom vermindert, zoals urineobstructies of bepaalde genetische problemen, kan je risico verhogen. Het is gemakkelijker om je dieet aan te passen om nierstenen te behandelen als je weet welk type je bent. Calciumstenen. Calciumoxalaat is het hoofdbestanddeel van de meeste calciumstenen. Bepaalde soorten fruit, groenten, noten en chocolade bevatten veel oxalaat. De lever produceert ook oxalaat en een hoog gehalte aan vitamine D kan problemen veroorzaken. Calciumfosfaat kan soms worden gevonden in calciumstenen. Struvietstenen worden gevormd bij een infectie zoals een UTI.

Stenen

Deze stenen zijn het grootst en pijnlijkst en kunnen moeilijk te verwijderen zijn. Het drinken van onvoldoende water of uitdroging kan leiden tot de vorming van urinezuurstenen. Jichtpatiënten hebben al hoge urinezuurniveaus, dus het is belangrijk om eiwitrijke diëten met veel vlees te vermijden. Ook andere aandoeningen kunnen een overmatige productie van urinezuur veroorzaken. Wat de oorzaak van uw nierstenen ook is, u zult deze onaangename bijwerkingen willen vermijden. Verminder je inname van rood vlees, vitamine D en frisdrank. Het is mogelijk om sommige problemen op te lossen door meer water te drinken. Neem vandaag nog de controle over je situatie en neem het besluit om voor altijd van je nierstenen af te komen.

 

Laat een reactie achter