İçeriğe geç Kenar çubuğuna geç Altbilgiye atla

Gut hastalığım varsa hangi gıdalardan kaçınmam gerekir?

Gut ve muhtemelen böbrek taşları yüksek ürik asit seviyelerinden kaynaklanabilir. Burada yüksek ürik asit seviyelerine neyin neden olduğunu ve diyetinizi ayarlamanın neden önemli olduğunu öğrenin. Ayrıca, pahalı ilaçlar ve yan etkiler kullanmadan yüksek asit seviyelerini doğal yollarla nasıl tedavi edebileceğinizi öğrenin. Vücudunuz, size protein ve enerji sağlamada hayati öneme sahip olan ve "pürin" olarak bilinen kimyasal bileşiklerin parçalanması sonucu doğal olarak ürik asit üretir. Böbrekleriniz ürik asidin vücudunuzdan atılmasından sorumludur. Bu, çoğunlukla idrar yoluyla olmakla birlikte dışkınız yoluyla da gerçekleşir. Böbrekleriniz en iyi şekilde çalışıyorsa ve yukarıdaki süreç böbreklerinizin başa çıkamayacağı kadar çok ürik asit üretmiyorsa, kandaki düşük asit seviyeleri herhangi bir soruna neden olmamalıdır.

Böbrek Sağlığı

Çok fazla asit üretiliyorsa veya böbrekleriniz 100%'de çalışmıyorsa, fazla ürik asit tutulur ve vücudunuzda dolaşır. Bu fazla asit sonunda eklemlerinizin ve çevre dokularınızın etrafında oluşan ürik asit kristalleri şeklinde birikir. Bu kristaller, kızarıklık, şişme, iltihaplanma ve ağrı gibi gut semptomlarına neden olan mikroskobik iğnelerdir. Gut hastalığı çok zayıflatıcı olabilir. Ancak, bir gut atağından sonra daha fazla gut hastalığına yakalanmak neredeyse imkansızdır.

Gut atakları eklemlerde ve böbreklerde kalıcı hasara ve ağrılı böbrek taşlarına neden olabilir. Pürinler yiyeceklerinizde de bulunur. Bazı gıdalar yüksek düzeyde pürin içerirken, bazıları düşük, bazıları orta düzeyde ve bazıları da çok az pürin içerir.

Böbrekleriniz iyi çalışsa bile, aşırı ürik asitlerin üretilebileceğini ve dolaşıma girerek gut ataklarına neden olabileceğini unutmayın. Gut hastaları diyetlerini dikkatle incelemeli ve sağlıklı olduklarından emin olmak için değişiklikler yapmalıdır. Pürin oranı yüksek ya da çok yüksek gıdalardan kaçının. Bu gıdalar arasında kırmızı et, et özleri. sos, et suyu. karaciğer, beyin. kalp, böbrekler. karaciğer, beyin. kalp, tatlı ekmek. hindi, kaz, hindi. maya, maya özleri. Alkol, özellikle bira. Orta derecede yüksek seviyelerde içerebilen diğer gıdalar ıspanak, mercimek ve kuru baklagillerdir. Ayrıca kuru bezelye, ıspanak ve mercimek, kuru fasulye, kuru baklagiller, soya veya yulaf ezmesi, mantar, kuşkonmaz ve karnabaharı da içerir. Bu seviyelerin azaltılması gerekir, ancak bazı insanlar hala mantar ve kuşkonmazın gut atağını tetikleyebileceğini düşünmektedir.

Düşük Karbonhidrat Diyeti

Düşük karbonhidratlı diyetler, insülin salınımına yol açabilecek kan şekeri artışlarına neden olabilir. Bu da iştahı artırabilir ve yağ depolama riskini artırabilir. Kompleks karbonhidratlar birçok şeker biriminden oluşur. Hem rafine edilmiş hem de doğal formlarda bulunabilirler. Kompleks karbonhidratlar yapısal olarak daha karmaşıktır ve sindirilmeleri daha uzun sürer. Kompleks karbonhidratlı gıdalar kan dolaşımına yavaşça emilir ve insülin seviyelerinde hafif bir artışa neden olur. Bu da iştahı dengeler ve daha az karbonhidratın yağ olarak depolanmasına neden olur. Tam buğday makarnası, esmer pirinç ve kepekli tahıllar gibi rafine edilmemiş karbonhidratların yavaş sindirilmesi iyiye işarettir.

Vitaminler, mineraller ve lif bakımından zengindirler ve sağlığı desteklerler. Karbonhidrat olan lif ve besin açısından zengin sebze, meyve ve fasulye birçok önemli işleve sahiptir ve sağlık için gereklidir. Düşük karbonhidratlı diyetler bir dizi ani reaksiyon ile karakterize edilir. Vücut, yeni hücreler yapmak gibi önemli işlevleri için enerji ve protien üretmek üzere gıdalardan glikoz kullanır.

Düşük Karbonhidrat Diyeti

Düşük karbonhidratlı diyetler, çok az karbonhidrat içeriyorsa vücudun düzgün yağ yakamamasına neden olabilir. Karbonhidratlar genellikle enerji sağlamak için yağ parçaları ile birleştirilir. Karbonhidratlar mevcut değilse, keton üreten eksik bir yağ parçalanması olur. Ketozis, ketonların kan dolaşımında ve idrarda biriktiği bir durumdur. Ketozis vücudun savunma mekanizmalarından biridir. İştahın azalmasına neden olur. Düşük karbonhidratlı diyetler bulantı, baş ağrısı ve baş dönmesinin yanı sıra enerji eksikliği ve keton birikimi nedeniyle yorgunluk ve dehidrasyona neden olabilir. Dehidrasyon ve lif eksikliği nedeniyle kabızlık oluşabilir. Düşük karbonhidratlı diyetler kabızlığa yol açabilir.

Karbonhidratları azaltırsanız, protein ve yağ alımınız artacaktır. Meyve, sebze, tam tahıl ürünleri ve fasulye diyetten çıkarıldığında, birçok kanser türü riski artar. Pürinler de proteinli gıdaların önemli bir bileşenidir ve daha sonra ürik asitlere ayrılırlar. Gut hastalığına kandaki yüksek ürik asit seviyeleri neden olabilir. Yüksek proteinli, ketoz üreten diyetlerin böbrek taşına yol açma olasılığı daha yüksektir. Yüksek proteinli diyetler osteoporoza ve kalsiyum kaybına yol açabilir. Protein, kolesterol ve yağ oranı yüksek düşük karbonhidratlı diyetler kalp hastalığı riskini artırır. Kolesterolde geçici bir düşüş meydana gelebilse de, bu herhangi bir kilo kaybında normaldir.

Kalsiyum Taşları

Diyetiniz incelenmesi gereken ilk şeydir. Özellikle aile öyküsü olan hastalar için böbrek taşlarının gelişiminde ve korunmasında çok önemli bir rol oynar. Yüksek miktarda sodyum, yağ, kırmızı ve işlenmiş et, şeker ve diğer karbonhidratları tüketen kişiler böbrek taşı riski altındadır. Böbrek taşlarına kırmızı etten kaynaklanan kimyasal yan ürünler neden olabilir. Kırmızı et oranı yüksek ancak lif oranı düşük bir diyet önemli bir sorun olabilir. İdrar yeterince sulu değilse konsantre hale gelir. Böbrekler idrarı işler ve kalsiyum, oksalat ve ürik asit gibi bazı kimyasalları ve mineralleri tutar. Bu kimyasallar daha sonra pıhtılaşarak böbrek taşlarını oluşturur.

İdrar tıkanıklıkları veya bazı genetik sorunlar da dahil olmak üzere idrar akış hızını azaltan her şey riskinizi artırabilir. Hangi tür böbrek taşı olduğunuzu biliyorsanız, böbrek taşlarını tedavi etmek için diyetinizi ayarlamak daha kolaydır. Kalsiyum taşları. Kalsiyum oksalat çoğu kalsiyum taşının ana bileşenidir. Bazı meyveler, sebzeler, kuruyemişler ve çikolata yüksek oranda oksalat içerir. Karaciğer de oksalat üretir ve yüksek D Vitamini seviyeleri sorunlara neden olabilir. Kalsiyum fosfat bazen kalsiyum taşlarında bulunabilir. Struvit taşları, İYE gibi bir enfeksiyon olduğunda oluşur.

Taşlar

Bu taşlar en büyük ve en ağrılı olanlardır ve geçmeleri zor olabilir. Yetersiz su içmek ya da susuz kalmak ürik asit taşlarının oluşumuna yol açabilir. Gut hastaları zaten yüksek ürik asit seviyelerine sahiptir, bu nedenle çok fazla et içeren yüksek proteinli diyetlerden kaçınmak önemlidir. Diğer durumlar da aşırı ürik asit üretimine neden olabilir. Böbrek taşlarınızın nedeni ne olursa olsun, bu hoş olmayan yan etkilerden kaçınmak isteyeceksiniz. Kırmızı et, D Vitamini ve gazlı içecek alımınızı azaltın. Bazı sorunları daha fazla su içerek çözmek mümkündür. Bugün durumunuzu kontrol altına alın ve böbrek taşlarınızı sonsuza dek ortadan kaldırmaya karar verin.

 

Bir yorum bırakın