Подагра - это одна из форм артрита, возникающая в результате повышенного содержания мочевой кислоты в организме. Она оседает в суставе, вызывая боль, дискомфорт и нарушение подвижности. Чаще всего подагра встречается в суставах пальцев рук и ног. Она может вызывать сильную боль, затрудняющую ходьбу и другие виды деятельности. Симптомы подагры могут быть вызваны многими причинами. Однако последние исследования показали прямую зависимость между симптомами подагры и продуктами с высоким содержанием пуринов и их возникновением или обострением.
Пурины
Высоким содержанием пуринов отличаются некоторые популярные и необычные продукты питания на основе белка. Хотя список продуктов, которых следует избегать, не очень обширен, есть основные продукты, которых следует избегать. К продуктам с высоким содержанием пуринов относятся различные виды мяса, морепродукты и другие продукты. Следует избегать таких морепродуктов, как пикша, лосось, морские гребешки и сельдь. Некоторые из этих продуктов Вам могут не понравиться, но некоторые, такие как лосось и морские гребешки, очень популярны.
Не следует употреблять сердце, почки и хлебцы. Также следует избегать дрожжей. Следует проконсультироваться с диетологом, имеющим опыт лечения подагры, поскольку дрожжи могут быть подлыми в хлебе и пиве. Существуют продукты, которые могут помочь избавиться от подагры. Эти продукты противодействуют пуринам, которые вы употребляете в пищу или которые уже находятся в вашем организме и причиняют вам боль и дискомфорт.
Диета при подагре
Диета при подагре должна содержать много сложных углеводов, мало белка и жиров, особенно животного происхождения. К продуктам, облегчающим подагру, относятся свежие ягоды, помидоры, сельдерей и темная листовая зелень. Также полезны продукты с высоким содержанием бромелайна, витамина С и молочные продукты с низким содержанием жира. Для борьбы с подагрой необходимо пить фруктовые соки или очищенную воду, поддерживать здоровый вес, избегать алкоголя и пить много жидкости.
Подагра может быть страшна для некоторых, особенно если речь идет о тяжелой диете, богатой белками. Однако многие люди, страдающие подагрой, обнаружили, что они могут жить более полноценно, практически не принимая лекарств или других методов лечения. Для наилучшего лечения подагры уделите время изучению диеты при подагре. Обратитесь к диетологу, который имеет опыт работы с диетами при подагре.