Dna je forma artritidy, která vzniká, když se v kloubech začnou hromadit kyseliny močové. Výsledkem je silná bolest. Záchvaty dny jsou často způsobeny nedostatečným vylučováním kyseliny močové. Konzumace potravin s puriny má tendenci zvyšovat hladinu kyseliny močové. Dnu mohou způsobovat potraviny s vysokým obsahem cholesterolu a tuku. Tyto potraviny mohou způsobit náhlé dnavé záchvaty. Tyto potraviny mohou být vaše oblíbené, ale obě obsahují vysoké množství dusičnanů nebo purinů. Tyto potraviny mohou také rychle dehydratovat váš organismus kvůli vysokému obsahu sodíku.
Kyselina močová
Mohou způsobit, že krev přestane správně proudit a v kloubech se začne hromadit kyselina močová. Párky v rohlíku naopak obsahují větší množství purinů a živočišných bílkovin. Dna není běžným problémem u všech mořských plodů. Vyhýbejte se některým korýšům a rybám, jako jsou krevety, krabi a losos. Tito měkkýši a ryby obsahují vysoké množství chemických purinů. I když losos obsahuje esenciální omega 3 oleje, je lepší je doplňovat.
Losos obsahuje dvakrát více purinů než drůbež. Bílé maso obsahuje méně purinů než červené maso. Pokud trpíte dnou, je lepší jeho příjem omezit. Před rozhodnutím o vhodném množství konzumace je dobré poradit se s lékařem nebo odborníkem na výživu. U pacientů s dnou se vyskytly náhlé záchvaty, když jedli kuřecí maso, ale o krůtím mase nebyly zaznamenány žádné zprávy. Drůbeží maso byste měli jíst vždy, záleží na vašem zdravotním stavu.
Alkohol
Pacienti s dnou by neměli konzumovat alkoholické nápoje. Tyto nápoje obsahují střední až vysoké množství purinů. Nedávné studie prokázaly, že pivo může být příčinou dny. Pivo obsahuje více purinů než víno, a to celkem 8krát více. Pacienti s dnou by se měli vyhýbat zelenině a mléčným výrobkům, kromě drůbeže a alkoholických nápojů. Vhodná je zelenina, jako je hrášek, špenát, chřest a houby.
Vysoký obsah purinů patří na "černou listinu" potravin, které mohou způsobit dnu. Lidé trpící dnou by se měli vyhýbat zvěřině, veverkám a husám, protože obsahují vysoké množství purinů. Nejedná se o masné výrobky s obsahem steroidů, ale pacienti s dnou by se jim měli vyhýbat. Pacient si nyní může naplánovat zdravý jídelníček poté, co se dozvěděl o potravinách, které mohou způsobit dnu. Zařaďte ovoce a zeleninu obohacené o sacharidy.
Většina lékařů a odborníků na výživu doporučuje kombinaci potravin, které zmírňují silné bolesti při dně. Pacienti mají denně vypít 8-10 sklenic vody, aby si udrželi zdraví organismu. To pomáhá předcházet krystalizaci kyseliny močové v kloubech. Dně lze také předcházet zdravým životním stylem.