A köszvényes rohamok nagyon nyomasztóak lehetnek, és bárkit arra késztetnek, hogy kezelje a tüneteket. Bár a diéta gyakori kezelési lehetőség, vajon tényleg létezik-e köszvénymentes diéta? Mielőtt vakon követne egy köszvénybarát étrendet, fontos megérteni, hogy miért. A hiperurikémia olyan állapot, amikor túl sok húgysav van a véráramban. Ez okozza a köszvényt. Bár ijesztően hangzik, valójában nem az. Szélsőséges eseteket leszámítva a hiperurikémia köszvényt okozhat...
Hyperurikémia
Sok hiperurikémiás embernél nem alakul ki köszvény. A hiperurikémia olyan állapot, amikor a véráramot túlterheli a húgysav. Ennek hatására lerakódások képződnek az ízületekben és az ízületek körüli kötőszövetekben. Ezek a lerakódások éles, csipkézett kristályokká válnak, amelyek gyulladást és fájdalmat okoznak, ami köszvényes fellángoláshoz vezethet. Hogyan alakulhat ki hiperurikémia? Gyakran genetikai probléma, ami miatt a szervezetben túlzott mennyiségű húgysav termelődik, vagy túl lassan ürül ki a szervezetből.
Ez húgysav felhalmozódását okozhatja a véráramban. Egyes esetekben ez vesekövekhez vezethet. A szervezet természetes módon termel húgysavat. A magas purin tartalmú étrend fogyasztása növeli a húgysavtermelést. Ennek oka, hogy a szervezet természetes anyagcsere-folyamata során a húgysav hulladéktermékként keletkezik. Egyes gyógyszerek és betegségek a húgysavszint emelkedését okozhatják.
Húgysav szint
Köszvény akkor léphet fel, ha a húgysavszint megemelkedik. Ha azonban ez megtörténik, a vesék általában felgyorsítják a kiválasztás folyamatát. A szervezetünkben lévő húgysav mennyiségét két dologgal csökkenthetjük: csökkenthetjük a termelődő húgysav mennyiségét és fokozhatjuk a húgysav kiürülését. A köszvényes diéta mindkettőben segíthet. Fontos megjegyezni, hogy a köszvényeseknek és a túlsúlyos embereknek fogyniuk kell.
Az elhízás és a túlsúly növeli a húgysavtermelést, ami lassíthatja a kiválasztást. Kerülje a gyorsdiétát, mivel ennek éppen ellenkező hatása lehet, és növelheti a húgysavszintet. Ez köszvényes rohamhoz vezethet. Ehelyett fogyjon lassan, helyes táplálkozással és testmozgással. Biztosítania kell továbbá a szervezet hidratáltságát. Igyon meg naponta 8-10 nyolc unciás pohár vizet, és szigorúan korlátozza vagy hagyja ki az alkoholfogyasztást.
Alkohol
Az alkohol vízhajtó, ami dehidratálhat és fokozhatja a húgysavtermelést. Kerülje a sört, amely magas purintartalmú. A húgysavszint csökkentésére alacsony zsírtartalmú, kalóriaszegény és purinszegény étrend ajánlott. Ez lehetővé teszi, hogy szükség esetén fogyjon, és a szervezet húgysavszintjét elfogadható szinten tartsa. Az ételek feldobásához fűszerezze azokat gyógynövényekkel és fűszerekkel, ahelyett, hogy a feldolgozott élelmiszerekre hagyatkozna. Mérsékelten fogyaszthat lazacot, tonhalat és baromfit is.