Mažai angliavandenių problemos: Kiek tai saugu? Svarbu žinoti, ko tikėtis pasirinkus dietą. Kokios galimos kliūtys? Ar ši dieta gali būti žalinga? Apžvelkime mažai angliavandenių turinčias dietas. Kas yra angliavandeniai? Tai tikriausiai daug ko nepasako. Krakmolas ir cukrus jums tikriausiai pažįstami labiau. Tai nėra netikslu. Būtent taip jie apibūdinami dietose. Yra gerieji ir blogieji angliavandeniai. Atsikračius visų jų gali trūkti vitaminų ir mineralų. Juose taip pat yra mažai skaidulinių medžiagų. Kas yra gerieji angliavandeniai? Neskaldyti grūdai yra gerieji angliavandeniai. Juose gausu skaidulinių medžiagų, antioksidantų ir magnio, taip pat geležies. Jie taip pat tinka valgant šviežias ir lengvai virtas daržoves bei vaisius. Juose taip pat gausu skaidulinių medžiagų, vitaminų ir mineralų.
Bet kodėl?
Kodėl tai svarbu? Pluoštas gali daug ką padaryti. Skaidulos užpildo. Daug skaidulų turintys maisto produktai padės jums suvartoti mažiau kalorijų ir riebalų. Jos gali sumažinti cholesterolio kiekį ir užkirsti kelią širdies ligoms, kaip tikriausiai esate girdėję. Nepatartina praleisti skaidulų, nes gyvūninės kilmės produktai jų neturi. Vitaminai, mineralai ir kitos maistinės medžiagos yra gyvybiškai svarbios dėl daugelio priežasčių. Nesigilinsiu į visas detales. Vitaminų ir mineralų geriau gauti iš augalų nei iš cheminių medžiagų. Jūsų kūnui ir smegenims lengviau juos panaudoti. Kas yra blogieji angliavandeniai? Blogųjų angliavandenių dažnai randama perdirbtuose maisto produktuose. Ryžiai yra geri, tačiau baltieji ryžiai gali būti blogieji angliavandeniai. Rinkitės ruduosius ryžius.
Viso grūdo duona yra geresnė už duoną. Visi angliavandeniai, kurie yra perdirbti cukrūs, pavyzdžiui, daugelis desertų, ir alkoholis yra blogi. Visų angliavandenių pašalinimas gali būti pavojingas. Kruopščiai rinkitės angliavandenius. Valgant per daug mėsos galima turėti daug sveikatos problemų. Podagra: Daug baltymų turinčiose dietose yra daug purinų, kurie vėliau virsta šlapimo rūgštimi. Šios atliekos kristalai patenka į kraują, kur vėliau nusėda sąnariuose. To nenorėtumėte, kad taip nutiktų. Gerai užmigsite, bet pabusite negalėdami kojomis atsistoti ant žemės. Širdies ligos: Mažai angliavandenių turinčios dietos didžiąja dalimi priklauso nuo gyvulinės kilmės baltymų.
Cholesterolis
Dėl to gali padidėti cholesterolio kiekis, o tai gali sukelti širdies ir kraujagyslių ligas. Inkstų ligos: Inkstai veikia kaip filtras. Padidėjęs šlapimo rūgšties kiekis kraujyje gali sukelti daugiau darbo ir galiausiai sukelti inkstų pažeidimą. Tikiuosi, kad ši informacija bus naudinga renkantis jums tinkamą dietą. Jei žinote, ką valgote, galima numesti svorio laikantis bet kokios dietos. Jūsų smegenys yra geriausias jūsų turimas įrankis. Apie daugelį vaistažolių rašoma tinklaraščiuose ir straipsniuose. Šios temos apima stresą, nugaros skausmus ir gripą. Taip pat galima rasti mano nemokamą ataskaitą "Dešimt geriausių vaistažolių". Ataskaitoje aptariamas populiarių žolelių šalutinis poveikis, atsargumo priemonės, sąveika ir naudojimas.
Sveikas maistas
Žemės riešutuose gausu cinko, mangano ir vario. Juose gausu baltymų, kurie skatina sveiką odą. Žemės riešutai yra geras niacino, kuris didina sąnarių valingus judesius, šaltinis.
- Jis apsaugo nuo širdies ligų: jame yra izoflavonų, kurie apsaugo nuo tokių ligų kaip vėžys. Jis labai veiksmingai mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Jame gausu mono- ir polinesočiųjų riebalų.
- Tai geras energijos šaltinis: baltymų kiekis yra daug didesnis nei mėsos, kiaušinių ir žuvies.
- Jis gali būti naudojamas kaip antioksidantas: jo sudėtyje yra tokių medžiagų kaip elaginės, fonetinės, kurios yra stiprūs antioksidantai.
Verta žinoti
Kad žemės riešutai būtų kuo naudingesni vaistams, juos reikia valgyti žalius. Gvajavose yra mažai riebalų, baltymų ir angliavandenių 65. Tačiau gvajavoje yra vienas iš gausiausių vitaminų C. Gvajavoje taip pat yra nedidelis kiekis organinių rūgščių, tokių kaip citrinos rūgštis ir obuolių rūgštis, kurios palengvina vitamino C įsisavinimą ir suteikia vaisiui rūgštoką skonį. Karotenoidai yra medžiagos, kurios virsta vitaminu A ir pasižymi stipriu antioksidaciniu poveikiu ląstelėse. 100 g gvajavų minkštimo suteikia 8% vitamino A paros poreikio. Raudonskruosčių veislių gvajavų minkštimas yra turtingiausias karotenoidų, likopeno ir kitų maistinių medžiagų. Be B12, guavoje taip pat yra B grupės vitamino. Taip pat yra vitamino E, kalcio, fosforo ir magnio. Daugiausia mineralinių medžiagų yra kalio.
- Hipertenzijos gydymas: Šis vaisius labai rekomenduojamas žmonėms, kenčiantiems nuo aukšto kraujospūdžio. Jame mažai natrio, daug kalio ir augalinių skaidulų.
- Sumažinti cholesterolio perteklių:- Gvajavose gausu pektino, tirpių skaidulų, kurios padeda išvalyti žarnyną ir palengvina cholesterolio pasišalinimą per odą.
- Nikotinas neutralizuojamas. Dėl didelio vitamino C kiekio guava taip pat gali neutralizuoti nikotino poveikį. 100 g gvajavos gali suteikti tris kartus daugiau vitamino C nei suaugusiam žmogui.
- Guavos lapai gerai valo kraują. Virti ir virti į arbatą, jie turi gydomąjį poveikį toksinėms medžiagoms kraujyje. Tai naudinga sergantiesiems artritu ir podagra.
Pastaba: gvajavos yra puikus desertas žmonėms, norintiems mesti rūkyti. Salotos yra maistas, kuriame gausu vandens, maždaug 94,9%. Jose taip pat gausu baltymų - 1,62%. Baltosios salotos turi labai mažai angliavandenių, 0,62%, ir riebalų 0,25. Salotose taip pat yra vitamino A, kuris labai svarbus nėščiosioms. Jose labai daug folio rūgščių, todėl jos joms labai naudingos.
Ar žinojote?
Salotos taip pat pasižymi kalio ir geležies kiekiu. Salotose yra daug kalcio, fosforo ir mangano. Salotose taip pat yra 1,7% augalinių skaidulų.
- Nervų sistemos sutrikimai: Reguliarus salotų vartojimas gali sukelti lengvą, kartais raminamąjį poveikį ir aprūpinti nervų sistemos stabilumui reikalingais B grupės vitaminais.
- Pasirūpinkite nemiga. Salotose yra medžiagos, vadinamos lactucarium, kuri skatina miegą. Sergant nemiga rekomenduojama gausiai pavalgyti salotų ir bulvių.
- Virškinimo sutrikimai: Salotos, valgomos prieš valgį, padeda tonizuoti skrandį ir palengvina virškinimą.
- Vidurių užkietėjimo gydymas:- Puikus salotų virškinamumas ir skaidulų kiekis gali padėti pagerinti žarnyno veiklą.
- Svorio kontrolė: Salotos suteikia puikų pasitenkinimo jausmą, tačiau turi labai mažai kalorijų. Jos taip pat padeda sumažinti nerimą ir nervingumą dėl maisto, kurie dažnai lydi nutukimą.
- Gera dieta diabetikams: Kadangi salotose yra mažai angliavandenių, jos tinka diabetikams. Galite mėgautis žalių salotų šviežumu ir maloniu skoniu. Tačiau jas galite ruošti kaip ir bet kurią kitą žaliąją daržovę.
Prisiminkite
- Žemės riešutuose gausu cinko, mangano ir vario. Juose gausu baltymų, kurie skatina sveiką odą. Žemės riešutai yra geras niacino, kuris didina sąnarių valingus judesius, šaltinis.
- Jis apsaugo nuo širdies ligų: jame yra izoflavonų, kurie apsaugo nuo tokių ligų kaip vėžys. Jis labai veiksmingai mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Jame gausu mono- ir polinesočiųjų riebalų.
- Vitaminas C suteikia vaisiams būdingą rūgštų skonį. Salotose gausu vandens - 94,91 %TP7T. Salotose taip pat gausu baltymų - 1,62%. Baltosios salotos turi labai mažai angliavandenių - 0,62%, o riebalų - 0,25. Salotose taip pat yra vitamino A, kuris labai svarbus nėščiosioms. Jose labai daug folio rūgšties, todėl jos joms labai naudingos. Salotos taip pat pasižymi kalio ir geležies kiekiu.
Ką reikia žinoti apie mažai angliavandenių turinčias dietas?
Mažai angliavandenių turinčioje dietoje bus daug patiekalų su liesais baltymais, pavyzdžiui, mėsa, žuvimi ir kiaušiniais. Be to, joje taip pat turėtų būti daug riebalų, įskaitant sočiuosius riebalus.
Žvelgiant į sumažintą angliavandenių maisto produktų sąrašą ir vykdant mažo angliavandenių kiekio dietą, galite gauti daug naudos sveikatai.
Kokia yra mažo angliavandenių kiekio dietos nauda?
Atkreipkite dėmesį, kad naudojant mažai angliavandenių maisto dietos gali padėti jums pašalinti blogojo cholesterolio per savo kūną, taip pat ji gali kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje, todėl ji yra naudinga tiems, kurie kenčia nuo diabeto, taip pat.
Kiti mažai angliavandenių maisto produktų privalumai yra greitas svorio netekimas, sumažėjęs cukraus kiekis kraujyje, pagerėjęs trigliceridų kiekis, padidėjęs jautrumas insulinui, kontroliuojamas kraujospūdis ir padidėjęs cholesterolio kiekis kraujyje.
Kodėl verta išbandyti mažai angliavandenių turinčią dietą?
Pasirinkus tokią dietą galima pasiekti ir tokių rezultatų, kaip, pavyzdžiui, mažiau potraukio saldiems patiekalams, padidėjęs energijos lygis, pagerėjusios emocijos ir nuotaikos, geresnė psichinė koncentracija, pagerėjusi burnos higiena, nėra kompulsyvaus ar psichologinio valgymo.
Kas yra mažai angliavandenių turintys maisto produktai?
Mažai angliavandenių turinčių maisto produktų sąraše paprastai būna tokie patiekalai kaip, pavyzdžiui, vaisiai, daržovės ir riešutai. Į sąrašą taip pat gali būti įtrauktos natūralios lapinės daržovės, kuriose yra mažai angliavandenių.
Daržovės, kurios turi būti įtrauktos į jūsų mažai angliavandenių maisto kontrolinį sąrašą, susideda iš salotų, špinatų, geltonų vasaros sezono moliūgų, saldžiųjų arba aitriųjų paprikų, burokėlių, kaliaropių, morkų, ropių, raudonųjų arba gelsvų svogūnų.
Ką turėtumėte įtraukti į savo mažai angliavandenių turinčią mitybą?
Į sumažintų angliavandenių maisto produktų sąrašą taip pat turi būti įtraukti vaisiai, pavyzdžiui, melionai, bananai, figos, pomidorai, visų rūšių uogos, kiviai, kriaušės, apelsinai, švieži nauji kokosai ir ananasai.
Žuvis, mėsa, kiaušiniai ir pieno produktai, pavyzdžiui, sūris, grietinėlė ir sviestas, taip pat gali būti įtraukti į minimalaus angliavandenių kiekio dietą. Žuvys yra puikus baltymų šaltinis, todėl jas labai rekomenduojama vartoti laikantis minimalaus angliavandenių kiekio dietos.
Kokias jūros gėrybes turėtumėte įtraukti į savo mažai angliavandenių turinčią mitybą?
Jūros gėrybės, kurios turi būti įtrauktos į mažai angliavandenių turinčio maisto kontrolinį sąrašą, yra Aliaskos paltusas, laukinėje gamtoje sugauta lašiša, vėžiagyviai, pavyzdžiui, krevetės, krabai ir omarai, gali būti vartojami ne rečiau kaip kartą per savaitę.
Kaip pradėti gerą mitybą?
Turėtumėte įtraukti į individualų mažai angliavandenių dietos savo gyvenimo būdą, nuo dienos iki savaitės. Tai leis tiems, kurie nori numesti svorio ir išlikti sveiki laikydamiesi mažai angliavandenių turinčios dietos, turėti laisvę rinktis iš įvairių maisto produktų, kurie mus džiugins tuo, ką valgysime toliau.
Kokie maisto produktai yra įtraukti į mažai angliavandenių turinčias dietas?
Mažai angliavandenių turinčiose dietose galite rasti šviežių vaisių, o tai yra gerai. Šviežia žuvis yra puikus baltymų šaltinis ir rekomenduojama mažai angliavandenių turinčios dietos dalis. Moliuskus, tokius kaip krevetės, krabai, moliuskai ir austrės, galima valgyti kartą per savaitę. Tačiau vėžiagyviai yra dažnas alergenas ir gali kaupti toksinus.
Kas yra svarbiausia bet kurioje dietoje?
Daugumai mėsos produktų svarbiausia saikingumas (kurį turėtų būti lengva kontroliuoti, jei įtrauksite visa kita, kas pateikta šiame puslapyje). Laukinę žvėrieną (triušius, fazanus, antis, žąsis ir elnius) reikėtų valgyti kartą ar du kartus per savaitę. Mažinkite riebalų kiekį valgydami riebesnę mėsą, pavyzdžiui, antį, kurioje yra daug natūralių riebalų. žole šeriamos jautienos, kuri nebuvo apdorota antibiotikais ar hormonais.
Ar turėtumėte į savo mažai angliavandenių turinčią mitybą įtraukti žalumynų?
Aromatinės medžiagos ir žolelės. Gamindami maistą su mažai angliavandenių turinčiais prieskoniais galite naudoti bet kokius kitus antioksidantus ar priešuždegiminius kulinarinius prieskonius. Šviežios alyvuogės ir sėklos. Ypač žaliąją arbatą. Čia pateikiamas mano sąrašas maisto produktų, kuriuos galima naudoti laikantis mažai angliavandenių turinčios dietos.
Nors svarbu stebėti suvartojamų angliavandenių kiekį, šis sąrašas padės jums laikytis mažai angliavandenių turinčios dietos ir kartu mėgautis daugybe siūlomų patiekalų.
Kaip sėkmingai laikytis mažai angliavandenių turinčios dietos?
Norint, kad mažai angliavandenių turinti dieta būtų sėkminga, neužtenka vien mažai angliavandenių turinčių maisto produktų sąrašo. Turite vengti tų pačių klaidų, kurias daro 99,91 proc. Be to, turite turėti naujų įdomių receptų, kad mažai angliavandenių turinti dieta būtų įdomi ir įvairi, kad jums nebūtų nuobodu.
Kodėl verta įtraukti petražoles į savo racioną?
Mokslininkai nustatė, kad petražolėse yra veikliojo junginio apigenino, kuris gali neleisti daugintis krūties vėžio ląstelėms. Apigenino dažniausiai randama salieruose ir petražolėse, tačiau jo taip pat yra obuoliuose, apelsinuose, riešutuose ir kituose augaliniuose produktuose.
Kokia šilkmedžio nauda jūsų organizmui?
Nauji tyrimai parodė, kad šilkmedžio uogos turi senėjimą stabdančių savybių, kurios gali grąžinti odai jaunatvišką švytėjimą ir sumažinti raukšlių bei žilų plaukų atsiradimą.
Šilkmedis turi iki 79 proc. daugiau antioksidantų nei kiti supervaisiai. Jame taip pat yra resveratrolio, kuris suteikia raudonajam vynui sveikatą stiprinančių savybių.
Kaip išvengti lėtinių infekcijų?
Lėtines infekcijas sunkina fruktozė ir gliukozė - augaluose esantys cukrūs. Cukrus gali padidinti antibiotikų veiksmingumą prieš infekciją. Po valgio išgerkite stiklinę citrinų sulčių drungname medaus vandenyje. Tai gali padėti nuo deginimo ir virškinimo sutrikimų.