Povprečna dieta zahteva, da se oseba nekaj časa trudi, da izgubi težo, nato pa mora rezultate vzdrževati. Večina "diet" ne deluje. Dejansko lahko nekomu pomagajo pri hujšanju in povečanju mišične mase. Po koncu diete pa bo oseba neizogibno pridobila vso pridobljeno težo. Se počutite tako? To ni nič nenavadnega. Večina ljudi ne ve, kaj je potrebno, da bi izgubili težo, ne le "maščobo", in da bi jo lahko za vedno obdržali. Kakšna je razlika med "maščobo", "tehtnico" in "težo"? Podkožna in visceralna maščoba sta dve vrsti maščobe. Visceralna maščoba je maščoba, ki jo lahko uščipnete, podkožna maščoba pa ni tako vidna.
Visceralna maščoba
Najnevarnejša je visceralna maščoba, ki se nabira okoli organov (npr. srca, ledvic in jeter, trebušne slinavke). Izloča različne vnetne beljakovine, hormone in sorodne spojine, ki lahko povzročijo kronične bolezni, kot so rak, sladkorna bolezen, osteoartritis (protin), bolezni srca, spalna apneja, bolezni srca in druge kronične bolezni. Zlahka se vprašamo, kako se lahko kopiči visceralna maščoba. Vsakdo potrebuje nekaj maščobe za zaščito notranjih organov in shranjevanje energije. Uravnava telesno temperaturo. Visceralna maščoba se kopiči zaradi sedečega načina življenja, prenajedanja in staranja. Vaša teža je vaša številka. Temelji na teži vaših skeletnih kosti, krvi in vode.
Vitka oseba je lahko zelo debela. To pomeni, da čeprav se ne zdi, da imate prekomerno telesno težo, imate v telesu preveč maščobe, ki je ne vidite. To je lahko posledica slabe prehrane ali sedečega načina življenja. Če ste oseba, ki ne more pridobiti telesne teže, vendar uživate predelano hrano, hitro hrano in hrano z veliko maščobami, je vaše zdravje ogroženo. Raziskovalci z Univerze v Maastrichtu na Nizozemskem so ugotovili, da so ljudje, ki so uživali več beljakovin, manj pridobivali na telesni teži in so izgubo telesne teže bolje vzdrževali kot tisti, ki so uživali prehrano z manj beljakovinami. Kako lahko izgubimo to dodatno "maščobo?"? Glede na raziskave Univerze Illinois v Chicagu vam lahko visokobeljakovinska prehrana v kombinaciji s prekinitvenim postom pomaga pri izgubi dodatne "maščobne" teže.
Resolucija o izgubi teže
Čeprav je hujšanje težavno, si ga mnogi želijo doseči, zlasti z novim letom. Novoletno praznovanje je najboljši način, kako nekoga prepričati, da shujša. Ni boljšega načina, kako nekoga prepričati, da shujša, kot z veliko hrane in obilno pogostitvijo. Zakaj je tako težko izpolniti odločitev o hujšanju? Ljudje imajo pogosto težave z izpolnjevanjem svojih odločitev, ker so lahko nejasne. Nekdo z obljubo, da bo shujšal, ne bo omenil, koliko bi moral shujšati. Lahko izgubite en kilogram, lahko pa tudi dva. Deset kilogramov pa bi bil dober cilj. Koliko kilogramov je mogoče izgubiti in kako priporočate izgubo desetih kilogramov, zlasti če ste že blizu idealne teže? To je zapleten koncept in ga je treba razložiti.
Če boste vedeli, koliko teže želite izgubiti, boste lažje sledili svojemu napredku. Ljudje se pogosto težko držijo odločitve, da bodo shujšali. To je zato, ker ne vedo, kako bodo shujšali. Ali bodo vsak dan telovadili? Bodo vsak dan jemali tablete, ki bodo poskrbele, da bodo maščobe izginile z znojem ali v črevesje? Bodo poskusili s hitro dieto? Obstaja veliko diet, med katerimi lahko izbirate. Če vas zanima hujšanje, morate razumeti, kako posamezne diete delujejo in kako lahko vplivajo na vas.
Ogljikovi hidrati
Pri nekaterih priljubljenih dietah se za hujšanje uporabljajo metode brez ogljikovih hidratov. Te diete temeljijo na ideji, da ogljikovi hidrati prispevajo k povečanju telesne maščobe, ker jih tisti, ki jih uživajo, ne uporabljajo. To je razvidno iz vsakdanjega pisarniškega prizora: ljudje grizljajo prigrizke ali pecivo, medtem ko preostanek dneva v službi sedijo in tipkajo. Neizgoreli ogljikovi hidrati lahko povzročijo povečanje telesne teže. Dieta brez ogljikovih hidratov je način za povečanje vnosa beljakovin. Diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov lahko ljudi prisilijo, da jedo veliko mesa in stročnic. To je lahko obremenjujoče za ledvice, zlasti če ne pijejo veliko. Dobro prehranjevanje pomeni zdravo prehranjevanje. Pri odločanju o tem, kaj jesti, vam je v pomoč prehranska piramida, pri sprejemanju pravilnih odločitev pa vam pomagajo nasveti vašega zdravnika.
Dobra prehrana ne pomeni, da morate izločiti vsa hranila. Prav tako ne pomeni, da morate uživati samo eno vrsto hranil. Pred začetkom diete se morate posvetovati z zdravnikom. Morda obstajajo zdravstvena stanja, ki vam preprečujejo hujšanje ali zaradi katerih bi lahko težje vzdrževali svojo telesno težo. Če ste nagnjeni k protinu, se je dobro izogibati dietam z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali brez ogljikovih hidratov. To bo poslabšalo stanje protina in povečalo delo vaših ledvic. Na voljo imate veliko drugih možnosti, vključno z gibanjem. Najboljši načrt za hujšanje je tisti, ki vključuje vadbo in dobro prehrano. Ni dobra ideja, da bi poskusili s preveč različnimi dietami. Če lahko vse počnete zmerno in se še vedno zabavate, lahko shujšate in izpolnite novoletno odločitev.
Upravljanje telesne teže
Odločili ste se, da boste shujšali in se lotili upravljanja telesne teže, vendar ne veste, kje in kako začeti. Včasih je težje začeti kot nadaljevati. Preden začnete, morate upoštevati nekaj stvari.
- Kakšno težo želite izgubiti? Če je vaša telesna teža previsoka, lahko izgubite od 5 do 15% telesne teže. S tem boste zmanjšali tveganje za razvoj sladkorne bolezni in visokega krvnega tlaka. Ameriško dietetično združenje priporoča, da naj cilji uravnavanja telesne teže temeljijo na doseganju čim višje telesne teže ob ohranjanju dobrega splošnega zdravja. Doseganje popolnega indeksa telesne mase ni vedno mogoče ali zaželeno.
- Ni vam treba izgubiti vsega naenkrat. Hitro hujšanje z drastičnimi ukrepi je mamljivo. To je velika napaka. Če prehitro shujšate, je bolj verjetno, da boste izgubili mišice kot maščobe. To lahko poveča tudi tveganje za nastanek drugih zdravstvenih težav, kot sta protin ali težave z žolčnikom. O hujšanju razmišljajte kot o procesu. Zmanjšujete se lahko po kilogramih. To vam bo pomagalo, da se ne boste počutili preobremenjene.
- Ustvarite načrt za preprečevanje stresnega prehranjevanja. Raziskave kažejo, da se ljudje, ki se prehranjujejo z yo-yo dietami, pogosto zatekajo k hrani, da bi se potolažili. Ključ do uspešnega uravnavanja telesne teže je iskanje rešitev. Izguba telesne teže je lahko otežena zaradi stresa. Pomembno je, da najdete načine, kako ga premagati. Ugotovite, kaj poganja vaša čustva. Ste utrujeni? Čustveni? Ste vznemirjeni? Tako lahko ugotovite temeljni vzrok in pripravite rešitev, ne da bi zapravljali čas. Lahko se sprehodite, pišete v dnevnik ali si privoščite vročo kopel. Meditacijo, ki je dejavnost za zmanjševanje stresa, lahko uporabite kot preventivni ukrep.
- Zabavajte se. Ne gre za to, da poskušate shujšati s strogo dieto. Večina uspešnih ljudi se počuti odlično! Dovoljujejo si, da izbirajo, kar si želijo. Nimajo občutka, da bi se morali odpovedati svoji najljubši hrani. Osredotočite se lahko na pozitivne spremembe, ki jih naredite, in na to, kako se zaradi njih počutite. Namesto da rečete "tega ne morem", poiščite način, kako to vključiti v svoj vsakdan. Dajte si nagrade, ki niso povezane s hrano. Kupite nekaj lepega zase. Privoščite si masažo, ki ste si jo želeli, ali nove kavbojke. Priskrbite si nekaj odlične opreme, ki vas bo motivirala.
- Poiščite svojo čustveno motivacijo, da ostanete na poti. Zapišite vse razloge, zakaj želite shujšati. Pri tem ne mislim na to, da želite biti dobro videti v bikiniju. Predstavljajte si, da se v bikiniju počutite neprijetno, v oblačilih pa udobno.