Overslaan naar inhoud Ga naar zijbalk Doorgaan naar voettekst

Welke voedingsmiddelen moet ik vermijden als ik aan jicht lijd?

Jicht kan een zeer pijnlijke aandoening zijn. Lopen is pijnlijk, en sokken en schoenen zijn overbodig. Zelfs het gewicht van pijnstillende lotions is te veel. Jicht valt aan zonder waarschuwing. Je gaat goed slapen, maar wordt wakker met vreselijke pijn. Jicht slaat meestal het eerst toe in de rechter grote teen, waardoor die rood, gezwollen en heet wordt. Het kan elk gewricht treffen, vooral na de eerste aanval. Je wilt van de pijn af en het niet meer voelen. Jicht wordt veroorzaakt door een teveel aan opgehoopt urinezuur.

Urinezuur

Het eten van te veel voedsel met veel urinezuur kan het veroorzaken. Of schade aan uw nieren kan het erger maken. De zure kristallen vormen zich tijdens het circuleren en klonteren samen, waardoor ze zich vastzetten in uw gewrichten. U kunt stappen ondernemen om toekomstige problemen door deze aandoening te voorkomen. Een daarvan is om voorzichtig te zijn met wat u eet. De volgende tips kunnen u daarbij helpen.

  • Bier: Hoewel alcohol in het algemeen met mate moet worden geconsumeerd, moet bier worden vermeden. Alcohol kan uitdroging veroorzaken. Het kan ook het bloed concentreren en uw nieren harder laten werken. Dit is een perfecte omgeving voor een flare-up. Bier bevat gist, wat uitdroging kan veroorzaken. Dit bevat op zijn beurt purine, wat een proteïne bestanddeel is. Deze dubbele whammy mag niet gebeuren.
  • Cafeïne. Net als alcohol kan cafeïne uitdroging veroorzaken. U kunt 's morgens vroeg genieten van een kopje thee of koffie, maar als u het de hele dag drinkt, kan het een opflakkering veroorzaken. Let ook op met cafeïnehoudende frisdranken en chocolade.
  • Orgaanvlees. Van alle eiwitbronnen die purine bevatten, is orgaanvlees het meest overvloedig. Het maakt niet uit wat voor dier het is, of het nu een koe, geit, varken of schaap is, ze zijn allemaal rijke bronnen van dit ingrediënt. Je moet ze vermijden.
  • Verwerkt vlees: Dit lijkt misschien overbodig, maar is het niet. Veel worsten, hotdogs en ander verwerkt vlees bevatten "vleesbijproducten", die vaak worden geassocieerd met orgaanvlees. Deze producten hebben een paar nadelen. Ze bevatten veel verzadigde vetten en natrium. Het hoge natriumgehalte kan nierproblemen veroorzaken en leiden tot zuurstuwing.
  • Schelpdieren: Garnalen, krabben, mosselen en andere schelpdieren bevatten veel purine. Sommige hebben maar een fractie van de hoeveelheid die in orgaanvlees zit. Dit kan een geval van individuele voorkeur zijn, omdat sommige mensen vinden dat schelpdieren geen trigger zijn. Als u voorzichtig wilt zijn, voeg het dan toe aan uw "gij zult niet consumeren" lijst.

Conclusie

Wanneer bij u jicht is vastgesteld, is het een goed idee om met uw arts over uw voeding te praten. Uw arts kan u doorverwijzen naar een voedingsdeskundige om ervoor te zorgen dat uw dieet evenwichtig is. Vertel uw arts over eventuele medische aandoeningen, evenals over medicijnen of supplementen die u gebruikt. Opvliegers kunnen worden veroorzaakt door bepaalde medicijnen en supplementen.