Innan vi kan förklara hur effektiv en purinfattig kost är för att förebygga eller behandla gikt, är det viktigt att först förstå hur gikt ser ut. Gikt är ett tillstånd som orsakar ledinflammation. Det yttrar sig som rodnad, svullnad och smärta i de drabbade lederna. Gikt orsakas av höga nivåer av urinsyror i blodet. Detta leder till bildandet av uratkristaller i lederna och inflammation.
Vad är urinsyra?
Urinsyra är ett naturligt ämne som kroppen producerar. Du kan också få det genom att äta mat som innehåller mycket purin, eftersom kroppen omvandlar det till urinsyra. Urinsyra kan vara skadligt om det är för högt och njurarna inte har förmågan att eliminera det ordentligt genom urinen. Höga nivåer av urinsyra kan leda till bildandet av uratkristaller, som kan byggas upp i lederna och orsaka gikt.
Vilka förebyggande åtgärder kan du vidta för att undvika detta? Gikt kan förebyggas genom att hålla kroppen i trim och vikten under kontroll. Men den bästa förebyggande åtgärden är en purinfattig kost. En purinfattig kost är effektiv för att förebygga gikt, enligt en e-bok skriven av en sjuksköterska. Personer som lider av gikt och de som löper hög risk att utveckla sjukdomen rekommenderas att begränsa sitt intag av purinrika livsmedel.
Förebyggande
För att förhindra att gikt förvärras rekommenderas en diet med låg purinhalt. Purinrika livsmedel bör undvikas. Rött kött, organkött som lever, hjärta, lungor och hjärta är alla rika på purin. Purin finns också i alkohol och skaldjur. Det är viktigt att komma ihåg att dessa livsmedel bör konsumeras med måtta om de inte helt ska uteslutas.
Konsumtion av fullkornsprodukter, mörk frukt och mejeriprodukter med låg fetthalt är en diet med låg purinhalt. Dessa livsmedel innehåller lite purin. Dessa livsmedel förser också kroppen med de näringsämnen som behövs för att bekämpa en rad olika sjukdomar. De flesta inom hälso- och sjukvården kommer att säga att förebyggande åtgärder är bättre än behandling.
Slutsats
Gikt kan förebyggas genom att äta livsmedel med låga halter av purin. Personer som redan lider av sjukdomen kan också dra nytta av en purinfattig kost. Du kan leva ett lyckligt liv utan att behöva oroa dig för gikt om du agerar nu och börjar äta en purinfattig kost.