비만은 고혈압, 당뇨병, 관상동맥 심장 질환, 당뇨병, 골관절염을 비롯한 여러 건강 상태의 위험 요인입니다. 비만은 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있으므로 적절한 식단과 체중 감량을 건강 관리 계획에 포함시키는 것이 중요합니다. 과도한 체중은 자존감에도 영향을 미칠 수 있습니다. 적절한 식단은 후자를 달성하는 가장 좋은 방법입니다. 그러나 다이어트를하기로 결정했다고해서 모든 문제가 해결된다는 의미는 아닙니다. 이것이 혼란이 시작되는 곳입니다. 음식은 다이어트 계획에서 가장 중요한 측면 중 하나입니다. 어떤 음식을 먹어야 하고 어떤 음식을 피해야 할까요? 어떤 식단을 선택하든 해야 할 일과 하지 말아야 할 일에 대한 최신 지식이 없다면 재앙으로 이어질 수 있습니다.
팔레오 다이어트 사실
팔레오 다이어트는 가장 인기 있는 다이어트 중 하나입니다. 이 다이어트 계획은 수천 년 전 우리 조상들의 생활 방식을 모방하기 위해 만들어졌다는 것은 분명합니다. 많은 비판에도 불구하고 많은 사람이 팔레오를 좋아합니다. 어떤 사람들은 충분히 먹을 수 없기 때문에 제한적이라고 생각합니다. 과거에는 먹을 수 있는 음식이 제한적이었다는 사실을 넘어서 생각해보면 건강한 음식이 건강에 해롭지 않다는 것을 알 수 있습니다. 팔레오는 고기를 먹을 수 있다는 점에서 독특한 식단입니다. 팔레오의 원칙은 탄수화물을 줄이고 단백질을 더 많이 섭취하는 것입니다.
고기를 무제한으로 먹고 싶어하는 사람은 그리 많지 않을 것입니다. 자연적으로 사육되고 스테로이드가 없는 고기를 선택하세요. 과일과 채소는 하루에 최대 9회 제공량, 즉 4컵 반을 섭취해야 합니다. 과일과 채소는 매우 건강하며 필요한 모든 비타민과 영양소를 제공합니다. 또한 천연 섬유질도 많이 함유하고 있습니다. 과일과 채소를 선택할 때는 녹색 채소를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 노란색, 빨간색, 주황색 과일과 채소를 사용할 수도 있습니다. 이러한 색상의 과일과 채소는 몸에 비타민과 항산화 물질을 풍부하게 공급합니다.
효모 감염
이러한 감염은 전신 효모 감염을 포함한 심각한 합병증을 유발할 수 있습니다. 모든 종류의 곰팡이는 환경, 우리가 섭취하는 음식, 칸디다균의 성장으로 인해 감염될 수 있습니다. 곰팡이는 체내 독소인 진균 독소를 방출합니다. 우리가 알고 있는 곰팡이 독소는 100가지가 넘을 수 있습니다. 이러한 독은 사람마다 다른 영향을 미칠 수 있습니다. 곰팡이 독소는 관절염, 관상동맥 질환, 성인 여드름을 유발할 수 있습니다. 칸디다 트로피칼리스와 칸디다 알비칸스는 전신 효모 감염의 주요 원인입니다. 그러나 이러한 증상을 모방할 수 있는 다른 곰팡이도 많이 있습니다. 공기 중 곰팡이 포자인 아스페리길러스는 도시와 시골에서 발견될 수 있습니다. 우리가 이 포자에 얼마나 많이 노출되어 있는지 생각하면 상당히 놀랍습니다.
이들은 많은 호흡기 감염과 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 이러한 독은 우리 몸의 면역 체계에 의해 무력화될 수 있습니다. 우리 몸은 건강하면 이러한 독과 싸울 수 있습니다. 면역 반응이 감염을 통제할 만큼 충분히 강하지 않으면 감염이 더 심해지고 확산될 수 있습니다. 면역 반응이 정상적으로 작동할 수 있는 상태가 될 때까지 감염을 치료하는 것은 거의 불가능합니다. Nk 세포와 K퍼퍼 세포는 1/100초 만에 효모 세포를 파괴할 수 있습니다.
효모 감염
효모 감염에 대한 면역 반응은 약하기 때문에 효모 세포가 제 역할을 할 수 없습니다. 전신 효모 감염과 싸우려면 우리 몸을 잘 관리해야 합니다. 우리는 최고의 음식을 먹고 스스로를 돌봐야 합니다. 오늘날의 세상에서는 쉽지 않을 수도 있지만, 누구도 병에 걸리고 싶어하지 않기 때문에 필수적입니다. 널리 퍼진 효모 감염은 관절염, 통풍 및 지속성 피로 증후군, 섬유 근육통을 유발할 수 있습니다. 이러한 질병은 좋은 영양 섭취와 몇 가지 추가 보충제를 통해 관리하면 조절할 수 있습니다. 편두통, 고혈압, 당뇨병, 골다공증은 모두 전신 효모 감염의 부작용으로 발생할 수 있습니다.
그러나 이러한 질환을 앓고 있는 사람은 칸디다 식단을 따르고 항진균 허브를 복용하면 회복할 수 있는 경우가 많습니다. 곰팡이가 우리 모두에게 다양한 방식으로 영향을 미치는 것을 보는 것은 매우 흥미롭습니다. 당뇨병, 심장병 및 암이 얼마나 널리 퍼져 있는지, 그리고 우리가 배우는 다른 모든 질병과 그들이 우리 몸에 얼마나 큰 영향을 미치는지 보는 것은 놀랍습니다. 이러한 것들은 항생제와 패스트푸드와 마찬가지로 오래 전에는 알려지지 않았습니다. 이 모든 것은 현명한 식습관으로 귀결됩니다. 우리 몸은 모든 종류의 화학물질, 정제 및 기타 첨가물을 섭취하도록 설계되지 않았습니다.
음식 과민증
식품 과민증은 한때 "식품 알레르기"라고 불렸지만, 거의 즉시 사망에 이를 수 있는 진정한 식품 알레르기(예: 땅콩 알레르기)와 진단을 받지 않고 방치하거나 무시하면 장기적인 문제를 일으킬 수 있는 글루텐 과민증 사이에는 큰 차이가 있습니다. 식품 과민증이 반드시 식품 알레르기를 의미하는 것은 아닙니다. 의료 전문가들은 더 잘 알고 있어야 함에도 불구하고 음식 과민증의 존재와 심각성을 계속 부인하고 있습니다. 그들은 혈액 검사로는 이러한 유형의 문제가 드러나지 않는다고 지적합니다. 이는 면역 체계가 자주 관여하지 않기 때문입니다. 환자가 음식을 소화할 수 없거나 효소가 생성되지 않는 것일 수도 있습니다.
특정 질환은 일반적으로 하나 이상의 식품에 대한 과민증으로 인해 발생하지만, 환자마다 다른 유발 요인이 동일한 증상을 유발할 수 있습니다. 사람마다 다른 음식에 알레르기가 있을 수 있습니다. 완전히 다른 음식에 의해서도 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 글루텐 과민증과 유제품 과민증의 메커니즘에 대해 더 많이 알게 되면서 몇 가지 단서가 드러나고 있습니다.
글루텐과 카제인
글루텐(일부 곡물에서 발견되는 단백질)과 카제인(우유에 함유된 단백질 중 하나)은 여러 단계로 분해되어 아편과 유사한 화학 물질이 됩니다. 일부 사람들은 음식을 소화하는 데 어려움을 겪으며 다양한 문제를 일으킬 수 있습니다. 수년 동안 밀에 대한 편협함을 가지고 있으면서도 그것을 깨닫지 못할 수도 있습니다. 영국 케임브리지에 있는 애든브룩 병원의 3년간의 연구에 따르면 60%의 환자가 밀에 대한 과민증을 가지고 있는 것으로 나타났습니다. 실제로 밀, 유제품 또는 식단의 상당 부분에 알레르기가 있을 수 있습니다. 음식에 민감한지 확인할 수 있는 유일한 방법은 배제 식단입니다. (아래 '식품 과민성 여부를 확인하는 방법' 참조).
나열되지 않은 다른 건강 영향이 있을 수 있습니다. 과민증이 정기적으로 섭취하는 음식으로 인해 발생하는 경우 기존 질환이 악화될 수 있습니다. 이미 말씀드린 것처럼 식품 과민증이 반드시 식품 알레르기를 의미하지는 않습니다. 잘못된 것을 테스트하기 때문에 일반적인 알레르기 테스트는 효과가 없습니다. 무엇을 할 수 있을까요? 배제 식단은 신뢰할 수있는 유일한 방법입니다. 이미 언급했듯이 많은 음식 과민증의 경우 너무 심해서 의료 감독 하에서 만 시도해야합니다. 완전한 배제를 원하지 않는다면 특정 식품을 식단에서 제외할 수 있습니다. 글루텐(밀과 호밀, 보리, 스펠트와 같은 밀접한 관련이 있는 곡물에서 발견됨)과 카제인(거의 모든 유제품에서 발견됨)은 가장 흔한 '문제 식품'입니다. 몇 주 동안 이러한 식품 중 하나 또는 두 가지를 모두 끊어보세요.