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O que é uma boa nutrição para a saúde das articulações?

Uma dieta saudável é essencial para a saúde das articulações. Uma dieta rica em hidratos de carbono ricos em amido, frutas, legumes, alimentos ricos em proteínas e uma ingestão limitada de alimentos açucarados e gordos é essencial para a saúde das articulações. Beber líquidos suficientes é importante, uma vez que a desidratação pode provocar dores nas articulações. Certos nutrientes são especialmente importantes. Um desses nutrientes, os ácidos gordos ómega 3, é um ácido gordo ómega 3 de cadeia longa (EPA e DHA) que se encontra nos peixes gordos. O DHA e o EPA são anti-inflamatórios. Ajudam a manter as articulações saudáveis e sem dores. A Associação Americana do Coração recomenda a ingestão de, pelo menos, dois peixes gordos de 3,5 oz. O peixe gordo deve ser consumido pelo menos duas vezes por semana.

Vitaminas

As vitaminas D, C e B-12 também são nutrientes importantes para a saúde das articulações. A vitamina D regula os níveis de cálcio e é vital para ossos saudáveis. De acordo com a edição de outubro de 2010 do "International Journal of Rheumatic Diseases", uma deficiência desta vitamina pode causar dores nas articulações. A vitamina D é produzida na pele através da exposição à luz solar. Pode ser encontrada em peixes gordos, gemas de ovos e produtos lácteos. A vitamina C é outra vitamina importante, que é vital para a síntese de colagénio. O colagénio é a substância que compõe a cartilagem, os ligamentos e os tendões. Uma deficiência desta vitamina pode causar articulações fracas e dolorosas.

A vitamina C pode ser encontrada em frutas, legumes e carnes. A vitamina B-12 é outra vitamina importante. Esta vitamina encontra-se em muitos produtos de origem animal e é essencial para a saúde dos nervos, das articulações e da pele. Os suplementos são recomendados se achar que não está a receber o suficiente destes nutrientes. Algumas pessoas referem que a sua rigidez e dores nas articulações pioram depois de beberem leite de vaca, ovos e café. Deve deixar de consumir determinados alimentos durante pelo menos uma semana para ver se os seus sintomas melhoram. A gota é uma forma de artrite que afecta a dieta. O seu médico ou dietista pode dar-lhe conselhos dietéticos personalizados. Normalmente, isto inclui evitar alimentos ricos em purinas, como carnes de órgãos, carnes vermelhas e de caça, bem como marisco. Os refrigerantes devem ser restringidos. Existem muitos suplementos para as articulações que podem ajudar a mantê-las saudáveis, evitar mais lesões e proporcionar alívio sintomático. Os mais comuns incluem condroitina e glucosamina, bem como ómega 3, MSM e ácidos hialurónicos.

Ingestão de cálcio

A artrite é mais do que uma doença. Pode ser causada por mais de 100 condições diferentes. É possível melhorar a alimentação. Os doentes com osteoartrite ou artrite reumatoide beneficiariam com a ingestão de mais gordura proveniente do peixe, enquanto os doentes com gota devem manter-se afastados do álcool e dos alimentos ricos em proteínas. Existem algumas indicações de que a artrite pode ser causada por alergias alimentares. É importante fazer uma dieta equilibrada e evitar jejuns ou dietas radicais. Para prevenir a osteoporose numa fase posterior da vida, a ingestão de cálcio deve ser aumentada. Beba muitos líquidos e evite o consumo de álcool. Deve manter um peso saudável.

Fazer exercício com demasiada frequência pode agravar os sintomas da artrite. A sobrecarga das articulações devido ao excesso de peso pode dificultar a sua gestão. O excesso de peso corporal pode aumentar o risco de desenvolver osteoartrite. A perda de peso pode ser conseguida através do aumento da atividade física e do exercício, mas os doentes podem ter dificuldade em fazer exercício devido à dor ou a outras limitações funcionais. Os doentes com estas doenças perdem frequentemente peso através de uma dieta rica em nutrientes e com poucas calorias.

Inflamação

Para reduzir a inflamação causada pelo sistema imunitário, é necessário comer muito peixe rico em ácidos gordos ómega 3. Os ácidos gordos ómega 3 podem ser benéficos para os doentes que comem peixe apenas uma ou duas vezes por semana. Numerosos estudos demonstraram também que os ácidos gordos ómega 3 podem ajudar a prevenir outras doenças como a asma e o cancro da próstata. Mantenha um registo alimentar para o caso de notar que um determinado alimento está a causar problemas. Não deve colocar restrições a categorias de alimentos inteiras sem consultar o seu médico. É possível que o desenvolvimento da artrite coincida com uma mudança na sua dieta. No entanto, isto não significa necessariamente que um alimento seja responsável pela melhoria da artrite. As gorduras saudáveis são importantes na sua alimentação. Níveis muito baixos de gordura podem levar à redução dos níveis de vitamina A e E e agravar a doença. É preferível ingerir gorduras saudáveis do que reduzir a quantidade de gordura na sua dieta.

Dor nas pernas

A artrite nas pernas é causada por artrite metabólica ou degenerativa. Ocorre em torno das ancas, tornozelos, joelhos e pés. As dores articulares degenerativas podem causar dores nas articulações, especialmente quando estão a ser utilizadas. As pessoas com dores nas articulações reumatoide, gota e psoriática sentem dores nas articulações mesmo quando estão em repouso. A artrite afecta as articulações e o sistema músculo-esquelético do corpo. Os problemas articulares reumatóides podem causar dores nas pernas. A osteoartrite é outro tipo de dor nas articulações que se concentra na perna e causa o mesmo tipo de dor.

  • Inchaço - Um inchaço à volta da articulação pode ser causado por possíveis condições de dor nas articulações. É possível sentir a inflamação, mas esta não pode ser vista. Para reduzir o inchaço causado por condições de dor nas articulações, podem ser utilizados medicamentos anti-inflamatórios.
  • Dor - Este é o sinal mais comum de uma deterioração das articulações da perna. Consoante o tipo e a gravidade da dor articular, a dor pode ser fraca ou intensa. A dor é causada pelo osso ou pelos músculos da perna. Os alongamentos podem ajudar a aliviar a dor.
  • Dificuldades de locomoção - Com o passar do tempo, as cartilagens e as articulações das pernas deterioram-se, dificultando a locomoção. Uma pessoa que não consegue andar devido a dores nas articulações dos joelhos.
  • Rigidez - As lesões nas articulações, o inchaço e a dor podem provocar rigidez nas pernas. A rigidez nas pernas pode ser sentida depois de dormir, ou quando se está de pé ou sentado durante muito tempo.

Recordar

Duas coisas são importantes quando se tem uma doença articular dolorosa. A primeira é que a cartilagem ou o tecido da articulação está a deteriorar-se. Isto provoca alterações em toda a estrutura da articulação. Como tudo está interligado, isto afecta ainda mais o resto do seu sistema esquelético. Para aliviar a dor, pode também começar a andar ou a dormir de forma diferente. A artrite dos dedos é outra doença dolorosa que pode afetar as articulações. Cada mão tem 27 ossos, pelo que os dedos têm muitas articulações. Os dedos são também essenciais para o trabalho quotidiano.

Existem dois tipos de condições articulares dolorosas que podem ser encontradas nos dedos, tal como nas pernas. Os sintomas da artrite dos dedos são semelhantes aos acima referidos. As causas e os sintomas da artrite dos dedos e das afecções articulares dolorosas da perna são quase idênticos. Por conseguinte, podem ser tratadas da mesma forma. Os medicamentos anti-inflamatórios, o tratamento térmico, o ajustamento da dieta, os alimentos que apoiam as articulações, os suplementos e o controlo do peso são outras opções. Pode tratar a dor da artrite nas pernas e as articulações dolorosas dos dedos com uma combinação de tratamentos e dieta que reduzem a inflamação. A dor será reduzida através da redução da inflamação.

 

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