Bugünlerde insanların çoğu daha hızlı yaşıyor. Fast food, hızlı ve kolay olduğu için meşgul insanlar için harika bir seçenektir. Sonuç olarak genel sağlıktan ödün veriliyor ve yaşam süresi kısalıyor. Sağlık savunucuları artık insanları daha sağlıklı alternatifler aramaya teşvik ediyor ve zerdeçal kurkumin buna sadece bir örnek. Bazı Asya ülkelerinde zerdeçal yüzyıllar boyunca geleneksel bir ilaç olarak kullanılmıştır. Günümüzde hala yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu bitkinin şaşırtıcı tıbbi özellikleri batı ülkelerinde pek bilinmemektedir. Asya'da giderek daha popüler hale gelen ince bir baharat olan zerdeçala yönelik bilimsel araştırmalar ve ilgi...
Zerdeçal
Zerdeçal, köriye sarı rengini veren ve yemeklerin daha lezzetli olmasını sağlayan baharattır. Bundan çok daha fazlasıdır. Birçok insanın fark etmediği şey, zerdeçalın kurkumin içermesidir. Kurkumin, güçlü anti-enflamatuar ve antioksidan niteliklere sahip aktif bir bileşendir. Ham zerdeçal bitkileri, zerdeçal kurkumin özleri ve kapsüllerine göre daha düşük kurkumin içeriğine sahiptir. Bu yüzden daha fazla kurkuminoid içerdiği için tercih edilir. Vücut ağrı ve enflamasyonu hasarlı dokuları onarmak ve yabancı istilacılarla savaşmak için kullanır. Genellikle birkaç gün sürer ve normaldir. Artrit gibi kronik durumlar uzun süre devam eden iltihap ve ağrıya neden olabilir ve günlük aktiviteleri ve hareketliliği etkileyebilir.
Artrit hastaları ağrılarını azaltmak için genellikle sentetik ağrı kesiciler ve ilaçlar kullanırlar. Bu tek seçenek değildir. Artrit koşullarını iyileştirmek için birçok sağlıklı seçenek mevcuttur. Zerdeçal hapları doğal bir ağrı kesici olarak kullanılabilir ve artrit hastalarının semptomlarını yönetmelerine destek olabilir.
Unutmayın
Enflamasyonla savaşmak için güçlü özellikleri onları mükemmel bir seçim haline getirir. Artrit, birkaç eklem çevresinde sertlik, şişme, ağrı ve acı ile karakterizedir. Amerika Birleşik Devletleri'nde 52,5 milyon kişi gut ve fibromiyaljiden muzdariptir. Bu sayı 2030 yılında 67 milyona yükselecektir.
Reçeteli ilaçlar, artrit hastalarında iltihabı azaltmanın ve hareketliliği artırmanın en yaygın yollarından biridir. Bununla birlikte, ortaya çıkabilecek birçok yan etki vardır. Artrit için takviyeler ve şifalı bitkiler de dahil olmak üzere birçok doğal seçenek mevcuttur. Çok sayıda çalışma, kurkuminin osteoartrit ve romatoid eklem sertliği ve ağrısı üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir. Bilim insanları zerdeçalın güçlü bir doğal anti-enflamatuar olduğunu da kabul etmişlerdir. Artrit ve diğer kronik hastalıklarda enflamasyonu doğrudan bastırmak da dahil olmak üzere birden fazla yolla etki eder. Güvenlik ve etkinlik açısından, çoğu çalışma zerdeçal kurkumininin anti-enflamatuar ilaçlardan daha iyi performans gösterdiğini ortaya koymuştur.
Sibirya Ginsengi
Çok yıllık bir bitki olan Ginseng, yabani haldeyken 7 ila 21 inç boyunda büyüyebilir. Her bitkinin büyümesi 5-6 yıl arasında sürer, ancak kökler 100 yıldan fazla dayanabilir. Kök kremsi beyaz veya sarı renktedir ve yaban havucunu andırır. Bazen kökler insan şeklinde dallanabilir. Doğal olarak vadilerin yamaçlarında ve gölgeli, iyi drene edilmiş, dağlık ve sert ağaçlı ormanlarda yetişir. Yenilen şey köküdür. Ginseng, Doğu'da en yaygın kullanılan bitkidir. Üç çeşit Ginseng vardır.
Kuzey Amerika hem Sibirya hem de Amerikan ginsengine ev sahipliği yapmaktadır. Amerikan ginsengi Quebec'ten Minnesota'ya ve güneyde Georgia ve Oklahoma'ya kadar bulunur. En popüler ginseng üçüncü ya da oryantal Kore ginsengidir. Bazıları Amerikan ginseng köklerinin serinletici, oryantal ginsengin ise ısıtıcı olduğuna inanır. Sibirya Ginsengi gerçek bir ginseng türü değildir, ancak benzer etkileri vardır. Çinliler bu bitkiyi "İnsan Bitkisi" olarak adlandırmışlardır çünkü kökleri genellikle insan şeklini alabilmektedir.
Ginseng
Ginseng'in faydaları binlerce yıldır bilinmektedir. Bir adaptojendir, yani ihtiyaç duyulduğunda fiziksel işleyişi stabilize edebilir. Ginseng, strese karşı koymaya yardımcı olan 27 ginsenosit içerir. Kan basıncını düşürmek ve aynı zamanda kan basıncını artırmak için kullanılabilir. Sürekli yorgun olan kişiler, Ginseng'in performanslarını ve enerji seviyelerini artırabileceğini göreceklerdir. Hastalıktan iyileşmekte olan kişiler, ağır iş yükü olanlar veya sürekli yorgun hissedenler bitkinin etkilerini ilk övenlerdir. Ginsengin çayı ve tozu, bağışıklık sisteminin işleyişine ve korunmasına yardımcı olan A, B-6 ve Çinko vitaminlerine sahiptir. Ginseng kadınlarda östrojeni artırmak ve menopoz semptomlarını tedavi etmek için kullanılır. Ayrıca kalbi, kan damarlarını ve diğer organları uyarmak için de kullanılabilir. Bu aynı zamanda hafızayı da geliştirir.
Ginsengin soğuk algınlığı, sırt ağrısı, migren, sırt ağrısı, stres, uykusuzluk, anemi, diyabet, anemi, kansızlık, stres, anksiyete, sırt ağrısı, çift görme, sırt ağrısı ve romatizma dahil olmak üzere tedavi etmek için kullanılabileceği birçok şey vardır. Menstrüasyonu normalleştirdiği ve doğumu kolaylaştırdığı için kadınlar için faydalıdır. Ginseng, dişlerin destekleyici yapılarının ilerleyici kaybı olan Periodontal Hastalığı önlemek için gargara olarak kullanılabilir. Ginseng ayrıca kafein olmadan yorgunluğa karşı koymak ve dayanıklılığı artırmak için de kullanılabilir. Ginseng, bağışıklık sistemini uyaran ve aynı zamanda vücudun doğal virüsle savaşan kimyasallarını artıran tıbbi bir uyarıcıdır.
Biliyor muydunuz?
Ginseng geleneksel olarak cinsel isteği artırmak ve seks hormonu üretimini teşvik etmek için kullanılmıştır. Son araştırmalar düzenli Ginseng kullanımının yaşlanma sürecini yavaşlatabileceğini göstermiştir. Ginseng öncelikle önleyici olarak kullanılır, ancak bazı insanlar onu rahatsızlıkları tedavi etmek için de kullanır. Gençleşmeyi ve erkekliği teşvik etmek için uzun süre alınmalıdır. Kök dilimlerini bir çaydanlıkta (gümüş veya cam) bir saate kadar yavaşça demleyebilirsiniz. Acı tatta bir kök genellikle daha yüksek potensin göstergesidir. Kök dilimlerini çorbalara ve diğer yemeklere de ekleyebilirsiniz. Ginsenginizi önce öğütmek iyi bir fikirdir. Toz, yemeklerde kullanılabilir veya dilinizin altına yerleştirilebilir. Yüksek konsantrasyonlu kan damarları ginsenositlerin doğrudan kan dolaşımına girmesini sağlar.
Kurutulmuş kökü bir parça sert şeker gibi de çiğneyebilirsiniz. Kök, kaynar suda beş dakika bekletilirse tadı daha hoş olacaktır. Günde iki ila üç gram ginseng ideal dozajdır. Ginsengin etkisini göstermesi için normal süre altı haftadır. En belirgin sonuçlar altı ila altı ay sonra görülebilir. Bu durum özellikle soluk, sağlıksız bir cilde, halsizliğe veya depresyona sahip kişiler için geçerlidir. Ginseng nispeten güvenli görünmektedir. Kore ginsengi en güçlü olanıdır, bu nedenle aşırı doz almak mümkündür. Önerilen dozdan daha fazlasını alan kişilerin baş dönmesi, sinirlilik, ruh hali değişiklikleri ve baş ağrısı gibi yan etkiler yaşaması muhtemeldir. Bazıları hamile veya emziriyorsanız ginsengden kaçınmanızı önerirken, diğerleri herkes için güvenli olduğuna inanmaktadır. Herhangi bir takviye veya ginseng almadan önce daima doktorunuza danışmalısınız.